Siomay pangsit

Punya kulit pangsit tapi bingung mau di apain.. akhirnya muncul reels di Ig dengan akun @umi_asihh, disitu aku nyimak bagaimana membuat siomay tanpa ikan.. dengan bahan sederhana namun hasilnya bisa empuk (kata beliau)
Sebetulnya di resep asli menggunakan 1kg tepung terigu dan ½kg tepung tapioka. Tapi disini aku bikin porsi kecil karena menyesuaikan kulit pangsitku juga..
Siomay pangsit ini bisa di goreng maupun di kukus, dan bisa di cocol saus sambal maupun saus kacang
Siomay pangsit ini aku jual di kantin pondok sebagai menu baruku.. selalu mikir menu baru supaya anak2 gak bosen dengan jajanan yang itu2 aja...
Kitchen hacked yang pernah saya lakukan adalah pernah menjadikan wajan sebagai pengganti oven karna gak punya oven. Hihi
#siomay
#pangsit
#siomaypangsit
#siomaypangsitgoreng
#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
Siomay pangsit
Punya kulit pangsit tapi bingung mau di apain.. akhirnya muncul reels di Ig dengan akun @umi_asihh, disitu aku nyimak bagaimana membuat siomay tanpa ikan.. dengan bahan sederhana namun hasilnya bisa empuk (kata beliau)
Sebetulnya di resep asli menggunakan 1kg tepung terigu dan ½kg tepung tapioka. Tapi disini aku bikin porsi kecil karena menyesuaikan kulit pangsitku juga..
Siomay pangsit ini bisa di goreng maupun di kukus, dan bisa di cocol saus sambal maupun saus kacang
Siomay pangsit ini aku jual di kantin pondok sebagai menu baruku.. selalu mikir menu baru supaya anak2 gak bosen dengan jajanan yang itu2 aja...
Kitchen hacked yang pernah saya lakukan adalah pernah menjadikan wajan sebagai pengganti oven karna gak punya oven. Hihi
#siomay
#pangsit
#siomaypangsit
#siomaypangsitgoreng
#AnekaIdeCemilan
#SiapMasukKalender
#cookpadindonesia
#cookpadnusantara
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan potong daun bawang sesuai selera.
- 2
- 3
Potong pangsit menjadi 4 bagian
- 4
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan daun bawang yang sudah di potong kemudian aduk rata
- 5
Rebus air sampai mendidih dan masukkan bawang putih, merica, garam, dan kaldu ayam. Aduk sampai merata
- 6
- 7
Tuang air bumbu kedalam wadah tadi, kemudian aduk rata
- 8
Tambahkan telur, aduk rata
- 9
Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata sampai kalis
- 10
Ambil pangsit, kemudian beri adonan sesuai kebutuhan. Lalu lipat sesuai selera
- 11
- 12
Siapkan minyak goreng dan goreng siomay pangsit sampai matang atau golden brown
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar