Mango Cheese Milk

Berawal dari pesan minuman mango sagoo buatan tetangga dan anak mbarep saya suka sekali, karena mangga adalah buah favoritnya. Daripada beli lagi sekalian saya bikinkan saja biar jadi banyaaak hehe..
Saus cheese milk ini adaptasi dari resep mbak @yahelsi. Saya tambahkan gula sesuai selera dan juga saya pakai setengah dari resep asli untuk cheese spreadnya, menyesuaikan stok di kulkas. Tapi tetep terasa ngeju kok.
Rasanya enak dan creamy, apalagi makannya pas dingin.. hhmm seger!
Yuk dicoba..
Mango Cheese Milk
Berawal dari pesan minuman mango sagoo buatan tetangga dan anak mbarep saya suka sekali, karena mangga adalah buah favoritnya. Daripada beli lagi sekalian saya bikinkan saja biar jadi banyaaak hehe..
Saus cheese milk ini adaptasi dari resep mbak @yahelsi. Saya tambahkan gula sesuai selera dan juga saya pakai setengah dari resep asli untuk cheese spreadnya, menyesuaikan stok di kulkas. Tapi tetep terasa ngeju kok.
Rasanya enak dan creamy, apalagi makannya pas dingin.. hhmm seger!
Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan isian. Rebus mutiara hingga matang, kemudian tiriskan. Masak jelly rasa mangga kemudian cetak diwadah persegi. Biarkan dingin lalu potong dadu. Kupas ketiga mangga gadung. Dua mangga dipotong kotak-kotak dan satu sisanya diambil dagingnya untuk di buat saus mangga.
- 2
Masukkan bahan- bahan saus mangga jadi satu kedalam blender. Blender hingga halus. Cicipi rasa dan sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan. Rasa akhir yang dicari kental gurih manis ya.
- 3
Susun bahan isian dalam gelas. Saya pakai gelas plastik kecil untuk bubur, jadi 17 gelas. Tuangkan saus mangga ke dalamnya. Bagi rata, lakukan hingga habis.
- 4
Ini opsional, biar tambah ngeju rasanya, saya tambahkan toping parutan keju cheddar di atasnya. Mango Cheese Milk siap dimasukkan ke dalam kulkas untuk disantap nanti dalam kondisi dingin. Selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar