ब्रोकोली की सब्जी(broccoli ki sabzi recipe in hindi)

Name: ब्रोकोली की सब्जी(broccoli ki sabzi recipe in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1गाँठ ब्रोकोली; 2 आलू उबला हुआ; 2 चम्मच ऑयल; 1/2 टी स्पून जीरा; 1/2 टी स्पून हल्दी; 1/2 टी स्पून हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2टी चम्मच गरम मसाला; 2 टमाटर; 1 चम्मच लहसुन अदरक पेस्ट; स्वादानुसार नमक

Akanksha Pulkit @Akankshakitchenqueen

Ranchi Jharkhand

#win #week 4
#dc #week 2

ब्रोकोली की सब्जी(broccoli ki sabzi recipe in hindi)

Akanksha Pulkit @Akankshakitchenqueen

Ranchi Jharkhand

#win #week 4
#dc #week 2

सामग्री

30 मिनट

4 लोग

1गाँठ ब्रोकोली
2आलू उबला हुआ
1 प्याज़
2 चम्मचऑयल
1/2टी स्पून जीरा
1/2 टी स्पून हल्दी
1/2 टी स्पूनहल्दी
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2टी चम्मच गरम मसाला
2टमाटर
1 चम्मचलहसुन अदरक पेस्ट
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

ब्रोकोली को पीस काट लें अच्छे से धो ले|
2

गैस ऑन कर कढाई ले अच्छे से गर्म होने पर 1 चम्मच ऑयल डाले उसमे ब्रोकोली आलू को भुन जाने पर निकाल ले अब और ऑयल डाले उसमे जीरा प्याज़ को भुने|
3

प्याज़ भुन जाने पर सभी मसाला को भुन ले ब्रोकोली को डालकर थोड़ा सा पानी डालकर ढक कर पकाए|
4

रेडी है ब्रोकोली की सब्जी इसे रोटी चावल के साथ सर्व करे|