Lapis Surabaya

Name: Lapis Surabaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Untuk Tiap Lapisan :; 10 kuning telur; 100 gram gula pasir; 125 gram mentega, kocok hingga mengembnag dan pucat; 50 gram tepung terigu sedang; 1 sdm pasta cokelat, untuk adonan cokelat; 25 gram selai strawberry

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini resep anti gagalnya NCC.. Rasanya gurih banget karena menggunakan banyak kuning telur.

Lebih banyak

Lapis Surabaya

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini resep anti gagalnya NCC.. Rasanya gurih banget karena menggunakan banyak kuning telur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Untuk Tiap Lapisan :
10kuning telur
100 gramgula pasir
125 grammentega, kocok hingga mengembnag dan pucat
50 gramtepung terigu sedang
1 sdmpasta cokelat, untuk adonan cokelat
25 gramselai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula hingga kental, matikan mikser.
2

Masukkan mentega kocok, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
3

Untuk adonan cokelat, tambahkan 1 sdm pasta cokelat, aduk rata.
4

Tuang adonan ke dalam loyang 22x22x4 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. panggang dalam oven selama 20 menit. Suhu oven 180 derajat C, hingga matang angkat.
5

Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Olesi cake dengan selai strawberry lalu tumpuk.
6

Potong dan sajikan.