Ogura Pandan so Fluffy

Name: Ogura Pandan so Fluffy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 40 gr minyak; 80 gr santan kentan; 1 sdt pasta pandan; 85 gr tepung serbaguna; Bahan B; 5 putih telur; 90 gr gula kastor; 1/4 cream of tartar atau 1 sdt perasaan jeruk nipis

Inrie Lulla @lullabyinr

Sumber tintinrayner

Lebih banyak

Ogura Pandan so Fluffy

Inrie Lulla @lullabyinr

Sumber tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
5 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
40 grminyak
80 grsantan kentan
1 sdtpasta pandan
85 grtepung serbaguna
Bahan B
5putih telur
90 grgula kastor
1/4cream of tartar atau 1 sdt perasaan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk semua bahan A jadi 1 pake whisk yaa sampe rata)
2

Kocok putih telur sampai keluar busa,masukkan garam+cream of tar2 sampai mengembang soft peak --Lalu masukkan adonan putih telur ke adonan pasta nomer 1 bertahap ya sampe rata pake Spatula
3

Tuang adonan ke loyang kotak/bulet 20cm
4

Panggang dengan suhu 170 derajat selama 45-50 menit
5

Ga pernah bosan dengan cake ini, rasanya ringan lembut setengah loyang bisa habis sendiri hihi