Oseng-Oseng Wortel Pedas

Name: Oseng-Oseng Wortel Pedas
Yield: 1 mangkok sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel (480 gr) kupas dan bersihkan; 7 biji cabe rawit; 3 biji cabe keriting merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Secukupnya gula,garam dan kaldu ayam bubuk; Secukupnya air; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak goreng

Ibu Yayuk @Ibu_YayukSR

Nganjuk Jawa Timur

#PejuangaGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityNganjukJatim
#Week46GBA
#17122022

Lebih banyak

Oseng-Oseng Wortel Pedas

Ibu Yayuk @Ibu_YayukSR

Nganjuk Jawa Timur

#PejuangaGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityNganjukJatim
#Week46GBA
#17122022

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

1 mangkok sayur

4 buahwortel (480 gr) kupas dan bersihkan
7 bijicabe rawit
3 bijicabe keriting merah
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Secukupnyagula,garam dan kaldu ayam bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Rajang / serut panjang wortel, sisihkan. Rajang bawang merah,bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting,sisihkan.
2

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe rawit dan cabe keriting, tumis sampai cabe layu.
3

Lalu masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air,gula, garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Lalu masukkan kecap manis aduk rata dan masak sampai matang. Cek rasa. Dan siap disajikan.