Madártej de luxe 😊

Name: Madártej de luxe 😊
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 l tej; 5 db tojás; 12 dkg cukor; 2 csomag vaníliás cukor; ízlés szerint babapiskóta; ízlés szerint kókuszreszelék; ízlés szerint meggybefőtt; ízlés szerint csoki; ízlés szerint mazsola

Bíróné Kiss Erika @Janka_2007

Ajka

Férjem felturbózott "madártejét" osztom meg veletek. Senki nem marad éhes utána az tuti. 😁

Olvass tovább

Madártej de luxe 😊

Bíróné Kiss Erika @Janka_2007

Ajka

Férjem felturbózott "madártejét" osztom meg veletek. Senki nem marad éhes utána az tuti. 😁

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 ltej
5 dbtojás
12 dkgcukor
2 csomagvaníliás cukor
ízlés szerintbabapiskóta
ízlés szerintkókuszreszelék
ízlés szerintmeggybefőtt
ízlés szerintcsoki
ízlés szerintmazsola

Mentve

Elkészítés

1

A tejet feltesszük forrni. A tojásokat kettéválasztjuk és sárgájához adjuk a cukrot. Fehéredésig keverjük.
2

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Egy evőkanál segítségével adagonként a tejbe tesdzük. Fedő alatt!!! 9 percig főzzük.
3

Közben a mazsolát, meggyet, babapiskótát egy mély tálba tesszük.
4

A forró tejbe beleöntjük a kikevert sárgáját. Sűrűre főzzük. Ráöntjük a piskóták tetejére. Kókusszal, reszelt csokival és a habbal a tetején jól behűtjük.