Puding Coklat Kelapa Muda

Name: Puding Coklat Kelapa Muda
Yield: 60 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus agar-agar plain (sy merk swallow); 1 bungkus agar-agar rasa coklat (sy merk nutrijell); 250 gram gula pasir; 1 bungkus minuman bubuk rasa coklat (sy popice); 2100 ml air; 4 bungkus agar-agar plain; 4 buah air kelapa muda dan dagingnya (pilih daging yg tipis); 300 gram gula aren (bisa diganti dengan gula merah); 200 gram gula pasir; secukupnya air (campur dengan air kelapa sampai 3500ml)

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

Lebih banyak

Puding Coklat Kelapa Muda

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron
#52weeksjourneyindonesiancuisine

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

60 cup

Puding Coklat
2 bungkusagar-agar plain (sy merk swallow)
1 bungkusagar-agar rasa coklat (sy merk nutrijell)
250 gramgula pasir
1 bungkusminuman bubuk rasa coklat (sy popice)
2100 mlair
Puding Kelapa Muda
4 bungkusagar-agar plain
4 buahair kelapa muda dan dagingnya (pilih daging yg tipis)
300 gramgula aren (bisa diganti dengan gula merah)
200 gramgula pasir
secukupnyaair (campur dengan air kelapa sampai 3500ml)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campukan semua bahan puding coklat, aduk merata, nyalakan api. Masak hingga mendidih, matikan api.
2

Tunggu hingga agak dingin, tuang ke dalam cup puding ukuran 90 ml 1/3 bagian.
3

Campur semua bahan puding kelapa muda. Masak hingga mendidih.
4

Ambil daun pandan dan tuang sebagai lapisan kedua puding. Hiasi dengan potongan daun pandan di atasnya, tunggu mengeras dan sajikan :)