மைதா மாவில் உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்த்து, தண்ணீர் சேர்த்து பிணைந்து 3 மணி நேரம் ஊற வைக்க

பின்னர் அதனை மிகவும் மெலிதாக தேய்த்து அதனை வட்டமாக சுற்றி சப்பாத்தி போல தேய்த்து. தோசை கல்லில் இரு புறமும் சுட்டு எடுக்கவும்