Acar

NOTE:
• air lemon bisa diganti dengan air jeruk nipis atau cuka masak
• tingkat keasaman dan gula sesuai selera masing masing. Kalau aku tipikal suka yang asem ngga terlalu strong dan manis acar nya.
• bisa ditambah dengan rawit dalam acar
Acar
NOTE:
• air lemon bisa diganti dengan air jeruk nipis atau cuka masak
• tingkat keasaman dan gula sesuai selera masing masing. Kalau aku tipikal suka yang asem ngga terlalu strong dan manis acar nya.
• bisa ditambah dengan rawit dalam acar
Cara Membuat
- 1
Kupas ketimun, buang biji ambil dagingnya saja lalu potong dadu kecil. Sisihkan
- 2
Potong dadu wortel. Sebaiknya pakai wortel manis ya karna lebih enak rasanya
- 3
Campur ketimun, wortel, bawang merah, gula dan air lemon dalam bowl. Aduk rata. Diamkan sesaat agar acar keluar air lalu koreksi rasa
- 4
Jika rasa sudah pas, pindah ke jar. Bila ingin disimpan bisa dimasukkan lemari es.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar