46. Acar Timun Wortel tanpa Cuka dari resep warisan keluarga
Kali ini berbagi resep acar andalan warisan dari keluarga Madiun. Rasanya kayak nano-nano, manisnya dapat, rasa asam yg alami dari perasan jeruk nipis juga dapat, pedasnya apalagi, waaah nampoool😆
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu47
#GBAMinggu47
46. Acar Timun Wortel tanpa Cuka dari resep warisan keluarga
Kali ini berbagi resep acar andalan warisan dari keluarga Madiun. Rasanya kayak nano-nano, manisnya dapat, rasa asam yg alami dari perasan jeruk nipis juga dapat, pedasnya apalagi, waaah nampoool😆
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu47
#GBAMinggu47
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan. Cuci bersih timun, wortel, bawang merah, dan cabai.
- 2
Potong-potong timun dan wortel dengan ukuran kecil. Lalu campurkan ke dalam wadah bersih. Tambahkan irisan bawang merah dan cabai. Bila tidak suka pedas, cabai bisa di-skip ya
- 3
Tambahkan gula pasir dan beri perasan air jeruk. Lalu campur rata semua. Jangan lupa koreksi rasa, cek keseimbangan antara rasa manis, pedas dan asamnya. Karena diberi gula, maka akan membuat timun mengeluarkan air, jangan dibuang airnya, biarkan utk merendam acar
- 4
Acar timun wortel sudah bisa dihidangkan bersama sajian lain. Bila ingin disimpan, siapkan toples bersih (boleh toples kaca atau plastik), masukkan acar ke dalam toples lalu simpan di kulkas. Insya Allah bisa sebulan awet.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar