Pisang potong 4, kemudian di panggang dengan margarin

Campur adonan A. Uleni. Kemudian jika sudah rata semua masukan kedalam kulkas

Campur adonan B. Uleni
Jika sudah rata masukan kedalam kulkas juga selama kurleb 15 menit

Kemudian bagi adonan A dan B menjadi 20 bagian.

Pipihkan adonan B. Kemudian letakkan adonan A diatas adonan B. Lalu ditutup dan dilipat. Lakukan 2 kali agar menjadi layer layer.
Lakukan sampai adonan habis

Kemudian pipihkan adonan A dan B yang sudah dijadikan 1 tadi
Masukan pisang, keju, dan pasta coklat. Kemudian lipat

Jika sudah semua. Olesi atas bolen dengan egg gloss atau kuning telur.
Panggang bolen hingga matang kecoklatan

Siap dihidangkan. Maaf kurang rapi. Tapi ini sangat enakkk