Bolu Kukus Pandan Coklat

Memang kebiasaan punya ide mau bawa cemilan untuk acara arisan keluarga datangnya dadakan, sementara juga gak pengen ribet bikinya 😏, jadiiii...bikin bolkus ajalah...simple dan cepat prosesnya 😆😆 ( source : VinaY89 )
Bolu Kukus Pandan Coklat
Memang kebiasaan punya ide mau bawa cemilan untuk acara arisan keluarga datangnya dadakan, sementara juga gak pengen ribet bikinya 😏, jadiiii...bikin bolkus ajalah...simple dan cepat prosesnya 😆😆 ( source : VinaY89 )
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan tutup kukusan di lapisin kain/serbet kering... Loyang di olesin margarin....Sisihkan (saya pake loyang 18x18)
- 2
Ayak tepung terigu + susu bubuk + baking powder sisihkan.....
- 3
Mixer Telur, Gula pasir dan Vanilla essence sampe gula larut lalu tambahkan SP mixer dgn kecepatan tinggi sampe pucat mengembang, Matikan mixer.
- 4
Masukkan campuran tepung tuang ke adonan secara bertahap, Selang seling dgn susu cair. Aduk dgn spatula dgn dgn teknik aduk balik sampai merata dan Jgn over aduk,,,,Nanti bisa bantat bolu nya 😅
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian.. Satu dikasih pasta coklat dan satu lagi pasta pandan.. Aduk rata.
- 6
Tuang adonan coklat ke dlm loyang kukus dgn api kecil selama 10 menit (jgn buka kukusan dlm 10 menit)....Setelah 10 menit buka tutup kukusan tuangkan adonan pasta pandan ke dlm loyang.. Kukus lagi selama 20menit hingga mateng.. Angkat.. Tunggu dingin baru potong2 🍴
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar