प्रथमतांदूळ धुऊन घ्या,व पाणी निथरत ठेवा,चवळीच्या शेंगाचे दाणे काढुन. घ्या

पॅन मधे तेल घाला जिर,हिरवी, चिरलेला कांदा,मिरची,लंवग,मिरी घालुन फोडणी द्या,त्यामधे धुतलेले तांदूळ व दाणे घाला

तसेच गाजराचे तुकडे घालुन परतुन घ्या,नंतर गरम पाणी घाला व चवीनुसार मीठ घालुन झाकण लावुन मॅद ॲाचेवर शिजू द्या,तयार भात झाल्यावर १ चमचा साजूक घाला

गरम गरम चवळी भात कढी सोबत सह्र करा