تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهمزن بزنید تا کرمی بشه
سپس شیر و روغن رو اضافه کنید و در حدمخلوط شدن هم بزنید
اردوبکینگ پودر رو سه بار الک کنید
آرد الک شده رو به مواد تخم مرغی اضافه ومخلوط کنید
بعد مایه ی کیک رو به دو قسمت تقسیم کرده و به یک ظرف 2ق غ پودر کاکائو و به دیگری 2ق غ آرد رو اضافه کنیدومخلوط کنید تا یکدست بشه

کف قابلمه پلوپز رو باروغن جداکننده چرب کنید و ازمرکز قالب یک ملاقه مایه کیک سفید سپس مایه کیک کاکائویی اضافه کنید تا مایه ی کیک ها تمام شود
بعد با سیخ چوبی یا خلال دندان طرح رفت و برگشتی بزنید سپس به مدت نیم ساعت درپلوپزبذارید تا پخته بشه
حتما در پلوپز رو دم کنی بذارید
تا بیست دقیقه ی اول در پلوپز بازنشود