(35٬319) طرز تهیه پلو

تخم مرغ, آرد سفید 1 پ و 2 ق غ, آرد برنج نصف پ و 2 ق غ, شکر 1 پ برنجی, شیر خشک نصف پ, گلاب نصف پ, روغن مایع, پودر تارتار, پودر هل, وانیل خرسی, جوش شیرین نصف ق چ, گردو تکه شده در حد نصف نخود، نصف ل (اختیاری)

برنج, گوشت چرخ شده, پیاز متوسط, پیاز بزرگ, هویج متوسط, فرانسه کشمش پلویی, آرد نخودچی, زردچوبه نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن و پودر سیر و ادویه کاری, زعفران غلیظ, سیب زمینی برای ته دیگ, زعفران برای روی برنج, الی 30 گرم کره برای روی برنج

سیب زمینی متوسط, پیاز, هویج, فلفل دلمه رنگی کوچک, _3 عدد حبه سیر, برنج, نخود فرنگی, شوید خشک, نمک و ادویه و زردچوبه

ساق مرغ, برنج, زعفران دم کرده, آبلیمو, روغن زیتون, نمک،پاپریکا، پودرسیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زیره سبز

برنج, مرغ, هویج, پیاز, شوید خشک, زعفران دم کرده, نمک، زردچوبه،دارچین ادویه مرغ، ادویه پلویی به دلخواه و به میزان لازم

سینه مرغ, پیاز, نخود فرنگی, هویج بزرگ, سیب زمینی متوسط, فلفل دلمه کوچک, گوجه بزرگ, غ رب, نمک و زردچوبه و چوب دارچین مقداری, برنج

سینه و ران مرغ.. زرشک

برنج, الی 15 عدد قارچ, پیاز, سیب زمینی, ادویه (نمک، فلفل سیاه و زردچوبه) به میزان لازم, آب و روغن به مقدار لازم

شیر, آرد برنج, گلاب, مربای گل به دلخواه(من نداشتم عسل زدم)

کلم کوچک, گوجه متوسط, پیاز متوسط, گوشت چرخ کرده, برنج, مقداری زرشک, رب, ادویه های دارچین ،زردچوبه ،نمک،فلفل سیاه ،زیره سیاه به مقدار لازم

برنج آبکش شده, گوشت چرخکرده, پیاز متوسط رنده شده, هویج خلالی رنده شده, کشمش, زعفران دم کرده, نمک ، فلفل سیاه مقداری, روغن و کره مقداری

برنج ایرانی, تکه گوشت گوساله پخته, پیاز, سیر, گشنیز خرد شده, ق چ از هر کدام زردچوبه و فلفل و پاپریکا, روغن, زعفران دم کرده

برنج, کنسرو تن ماهی, سیر, گشنیز تازه, ‌گرم شنبلیله تازه یا شوید تازه, کشمش پلویی, پیاز, به مقدار لازم زردچوبه، نمک و فلفل سیاه, به مقدار لازم فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و گرد لیمو, به مقدار لازم پودر دارچین، پودر هل و پودر زیره سبز, به مقدار لازم پودر میخک، پودر گل محمدی و جوز هندی, به مقدار لازم زعفران دمکرده

نخود فرنگی, شوید تازه, برنج

برنج, بادمجان متوسط, گوشت چرخ کرده(برای من بوقلمون), رب گوجه فرنگی, پیاز, فلفل دلمه رنگی, نمک و ادویه و زردچوبه

برنج, سبزی پلویی خرد شده

هویج, کشمش پلویی, گوشت گوسفندی, پیاز خلالی, ادویه (نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زیره سبز), برنج, روغن به اندازه لازم

برنج, بادمجان قلمی, گوشت چرخ کرده, گوجه فرنگی, پیاز, رب گوجه فرنگی, جعفری خرد شده, نمک، پاپریکا، پودرسیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل

مرغ, سر پر رب گوجه, پیاز, هویج, نمک و دارچین و فلفل سیاه و قرمز و پودر سیر و کاری, آبلیمو, شکر, برنج, باقالی, شوید خشک

پیمانه آرد سفید, آرد برنج, شیر خشک(شیرین), ل شکر, تخم مرغ, روغن مایع 2/3 ل, ق چ وانیل پودری, بکینگ پودر و 1/8ق چ تارتار یا (جوش شیرین نصف ق چ و پودر تارتار یک ق چ), گلاب, ل گردو تکه شده

ماهی قزل آلا, نمک (یا بیشتر در صورت نیاز), فلفل سیاه, روغن زیتون یا روغن طعم دار, برنج, گشنیز تازه ریز خرد شده, سیب زمینی کوچک برای ته دیگ, نمک, روغن مایع یا کره

نخود آبگوشتی, برنج, پیاز بزرگ, سینه مرغ, عصاره مرغ, سرخالی رب گوجه فرنگی, زعفرلن دمکرده به میزان لازم, نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر تخم گشنیز،پودر زیره به میزان‌لازم

گوشت چرخ کرده به‌ اندازه لازم, پیاز متوسط, برنج , هویج رنده شده, زعفران آب شده به اندازه لازم, کشمش پلویی, نمک و فلفل سیاه

برنج ایرانی, سینه و فیله مرغ, پیاز, هویج رنده شده, کشمش پلویی, زعفرون دم کرده, ق چ از هر کدام زردچوبه، پاپریکا، فلفل، سماق و نمک, رب گوجه

سینه ی مرغ کامل, برنج, سیر تازه, پیاز بزرگ, گشنیز تازه, زعفران, زردچوبه نمک و فلفل قرمز و ادویه کاری, سیر درسته برای روی برنج, سیب زمینی برای ته دیگ, الی 8 برگ گشنیز تزئین

گوشت چرخ‌کرده یا قیمه‌ای, پیاز بزرگ, سیر, لوبیا سبز خرد و بلانچ شده, برنج, رب گوجه فرنگی, فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین(هر کدام), زعفران دم‌کرده غلیظ, نمک, روغن مایع, کره, سیب زمینی درشت برای ته دیگ

هو الرزاق, برنج ایرانی, سینه مرغ, سیب زمینی, هویج, نخودسبز, کره

برنج ایرانی, سینه و فیله مرغ, پیاز, هویج رنده شده, کشمش پلویی, زعفرون دم کرده, ق چ از هر کدام زردچوبه، پاپریکا، فلفل، سماق و نمک, رب گوجه

عدس پلو(یا برنج ساده), سیب زمینی متوسط پخته شده, تخم مرغ, نمک-زردچوبه-پاپریکا-فلفل سیاه بمقدار دلخواه

میگو پاک شده, پیاز متوسط ، خلالی شده, سیر کوچک ، ریز رنده شده, رب گوجه فرنگی, زردچوبه, فلفل سیاه, پودر لیمو عمانی, روغن مایع, برنج, گشنیز, روغن (یا کره), سیب زمینی متوسط (برای ته دیگ)