સૌપ્રથમ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ને કટ કરી લેવા.ત્યારબાદ એક તપેલીમાં ઘી મૂકવું.ઘી થઈ જાય એટલે તેમાં કટ કરેલા ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાખીને 5 મિનિટ માટે હલાવો. થોડુ બ્રાઉન થવા દો.

પછી તેમાં મધ નાખીને 5 મિનિટ મિક્સ કરો. ગૅસ બંધ કરી દો.અને તેને ઠંડુ થવા દો. બાજુમાં ગેસ પર ખાંડ અને ડૂબે તેટલું પાણી નાખીને દોઢ તાર ની ચાસણી બનાવો.પછી તેમાં કાજુનો ભૂકો નાખીને મિક્સ કરો. કાજુ કતરી જેવું થવા દેવું.અને તેમાં થી નાની ટોપલી જેવું કરો.

ત્યારબાદ કાજુની બનેલી ટોપલીમાં બનાવેલ ડ્રાયફ્રૂટ્સ મુકો. પછી તેને 15 મિનિટ માટે ફ્રીઝમાં ઠંડુ થવા મુકો. તૈયાર છે ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્વીટ્સ.