Brownies kukus amanda

Name: Brownies kukus amanda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 80 gram margarin; 60 gram DCC; Bahan B:; 65 gram terigu protein sedang; 25 gram coklat bubuk; 1/4 sdt vanilli bubuk; Bahan C:; 125 gula pasir; 3 butir telur; 1/2 sdt SP; Bahan D:; 1 sachet SKM cokelat (±30-40 gram)

Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari

Goettingen-germany

Resep Hayati Ms. Loyang 20x10x5. Loyang di rumah terlalu besar jadi kalo ingin bentuk cantik bikinnya harus 2 resep deh...atau sebenernya 1.5 resep. Difoto cuma bikin 1 resep dan langsung ludes

Lebih banyak

Brownies kukus amanda

Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari

Goettingen-germany

Resep Hayati Ms. Loyang 20x10x5. Loyang di rumah terlalu besar jadi kalo ingin bentuk cantik bikinnya harus 2 resep deh...atau sebenernya 1.5 resep. Difoto cuma bikin 1 resep dan langsung ludes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
80 grammargarin
60 gramDCC
Bahan B:
65 gramterigu protein sedang
25 gramcoklat bubuk
1/4 sdtvanilli bubuk
Bahan C:
125gula pasir
3 butirtelur
1/2 sdtSP
Bahan D:
1 sachetSKM cokelat (±30-40 gram)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan bahan A. Sisihkan
2

Campur bahan B kecuali vanilli bubuk. Ayak semua bahan lalu sisihkan
3

Mixer bahan C dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak
4

Masukkan bahan B ke bahan C. Mixer dengan speed rendah, asal tercampur rata
5

Masukkan bahan A. Aduk balik dengan spatula hingga rata
6

Panaskan kukusan
7

Tuang sebagian adonan ke loyang. Kukus selama 10 menit (kukus dengan api sedang supaya brownies tidak bergelombang). Jangan lupa lapisi tutup dengan serbet
8

Lapisan pembatas: ambil 4 sendok makan adonan kemudian beri SKM cokelat. Aduk rata dan tuang ke loyang. Kukus lagi ±10 menit
9

Masukkan sisa adonan ke loyang. Lanjutkan mengukus selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin. Kemudian potong sesuai selera