Bolu Ubi Kuning Panggang, Lembut Banget

Sudah lama cookmark baru terealisasi. Asli ini lembut banget dan g seret.
Harum ubinya saat dipanggang jadi satu rumah😄
tapi tetep moist😍😍😍
Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini Bakerpad Community bikin tema cemilan buah dan sayur
Pilihan saya jatuh pada sayuran akar yg pertama yaitu ubi jalar.
Karena ubi kaya akan serat, vit C dan A serta mangan. Ditambah lg dia kaya akan antioksidan. Contohnya spt beta karoten, asam klorogenik, dan antochyanin. Mengkonsumsi 4 gr ubi dalam 3 bln bisa melindungi mata dari byk gangguan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh😍 (sbr.google)
Source: @cook_7747511_nana
#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#OlahanUbiJalar
#BoluUbiKuningPanggang
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Bolu Ubi Kuning Panggang, Lembut Banget
Sudah lama cookmark baru terealisasi. Asli ini lembut banget dan g seret.
Harum ubinya saat dipanggang jadi satu rumah😄
tapi tetep moist😍😍😍
Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini Bakerpad Community bikin tema cemilan buah dan sayur
Pilihan saya jatuh pada sayuran akar yg pertama yaitu ubi jalar.
Karena ubi kaya akan serat, vit C dan A serta mangan. Ditambah lg dia kaya akan antioksidan. Contohnya spt beta karoten, asam klorogenik, dan antochyanin. Mengkonsumsi 4 gr ubi dalam 3 bln bisa melindungi mata dari byk gangguan serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh😍 (sbr.google)
Source: @cook_7747511_nana
#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#OlahanUbiJalar
#BoluUbiKuningPanggang
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, haluskan ubi kuning, sisihkan. Panaskan oven
- 2
Mikser gula, telur dan sp dg speed tinggi hingga mengembang, putih dan berjejak. Masukkan ubi halus, mikser hingga merata
- 3
Turunkan speed, masukkan santan sedikit demi sedikit, selingi dg tepung hingga habis, masukkan minyak, aduk asal rata.
- 4
Aduk balik dg spatula, pastikan tdk ada minyak yg mengendap di bawah, tuang pada loyang uk 18x18 yg sudah dioles mentega dan taburi tepung. Hentakan perlahan. Taburi choco chip
- 5
Panggang selama 35 mnt atau hingga matang sesuaikan dgn oven masing2. Keluarkan dari oven, lepaskan kue dari loyang dan tunggu dingin baru potong sesuai selera dan sajikan
- 6
Yummy❤❤❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (4)