برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
هل رو کمی با پشت قاشق فشار دادم تا کمی شکسته بشه
۱لیوان آب هل زنجبیل و دارچین رو مخلوط کرده رو حرارت گذاشتم تا بجوشه و آب به نصف برسه بعد از صافی رد کردم گذاشتم کنار - 2
برنج رو با ۳لیوان آب ریختم تو قابلمه گذاشتم بپزه و خوب شفته بشه
و آب برنج به نصفه که رسید
آبی رو که از صافی رد کردیم رو اضافه کرده و بذارید دوباره با حرارت کم بجوشه
- 3
وقتی آب داخل برنج به نصف لیوان رسید شیر و شکرو زعفران رو اضافه کرده و بذارید قل بزنه تا به غلظت برسه (کمی شل تر بردارین چون بعد سرد شدن سفت میشه)
- 4
از رو حرارت بردارین و کره و گلاب رو اضافه کردم هم زده و در ظرف کشیدم تا کمی خنک بشه و بعد تزیین کردم
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16717529
نظرات (11)