Puding Nangka Merah

Name: Puding Nangka Merah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks agar tanpa rasa dan warna; 7 gelas air; 1 1/2 gelas gula atau sesuai selera; 250 gram nangka matang; sejumput garam; pewarna makanan

Mama Zahran @cook_5351063

Kota Jambi

Puding Nangka Merah

Mama Zahran @cook_5351063

Kota Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 bksagar tanpa rasa dan warna
7 gelasair
1 1/2 gelasgula atau sesuai selera
250 gramnangka matang
sejumputgaram
pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, agar agar, gula dan sejumput garam. Aduk sesekali dan beri pewarna makanan..
2

Sambil menunggu agar2 mendidih haluskan nangka. Jangan terlalu halus, supaya agar agarnya bertekstur..
3

Setelah halus masukkan nangka kedalam agar agar yang hampir mendidih
4

Setelah mendidih angkat
5

Dinginkan, setelah dingin masukkan kulkas..
6

Dan hidangkan..