مرغ پرتغالی
یک طعم عالی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ +پیاز+چوب دارچین و ۴لیوان آب گذاشتن رو حرارت تا ۳۰دقیقه بجوشه
بعد مرغ ها رو آبکش کردم و آب مرغ رو بیرون ریختم - 2
داخل یک قابلمه روغن ریختم و با حرارت ملایم مرع ها رو سرخ کردم و بعد گذاشتم کنار
- 3
پیاز رو نگینی ریز خرد کردم و داخل همون قابلمه تفتدادم تا طلایی بشه
ادویه ها رو اضافه کردم و یک سر تفتدادم - 4
مرغ ها رو داخل قابلمه چیدم بهش ۱لیوان آب و ۲لیوان آب پرتغال و آب نصف لیمو ترش رو اضافه کردم
- 5
با حرارت کم ۴۵ دقیقه گذاشتم بپزه و جا بیافته
وقتی آب خورشت به نصف لیوان رسید و زیرش رو خاموش کردم
و در کنار پلو سفید سرو کردم
کوک اسنپها
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16719754
نظرات (11)