Bőrös malacsült

Szilveszterre készítettem ezt a finomságot nagyon szeretem mert nincs vele sok munka mégis nagyon mutatós és finom étel.
Bőrös malacsült
Szilveszterre készítettem ezt a finomságot nagyon szeretem mert nincs vele sok munka mégis nagyon mutatós és finom étel.
Elkészítés
- 1
A húst alaposan megmossuk majd bekockázzuk a bőrét és jó alaposan befűszerezzük. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
- 2
Egy tepsibe tesszük a húst, mellé a két evőkanál zsírt, a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát, egészben hagyott fokhagymát, 2 dl vizet, lefedjük és 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Egy óra párolás után levesszük a fóliát 180 C fokon szépen megpirítjuk a tetejét, közben saját levével locsolgatjuk, hogy ropogós legyen.
- 3
Én fűszeres sült krumplival, krumplipürével és fokhagymaszószos salátával tálaltam. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek