பைனாப்பிள் ஐ பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும் பின் வாணலியில் எண்ணெய் மற்றும் சிறிது நெய் விட்டு சூடானதும் முந்திரி பைனாப்பிள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பைனாப்பிள் நிறம் மாறி முந்திரி சிவந்து வரும் வரை வதக்கவும் பின் திராட்சை சேர்த்து நன்கு பொரிய விடவும்

பின் தண்ணீரை ஊற்றி மஞ்சள் புட் கலர் சிறிது சேர்த்து நன்கு கலந்து கொதிக்க விடவும் கொதித்ததும் ரவையை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்

ரவை வெந்ததும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கிளறவும் சர்க்கரை இளகி பின் சேர்ந்து வரும் போது நெய்யை ஊற்றி நன்கு கிளறவும்

பின் இறக்கி அந்த சூட்டிலே பைனாப்பிள் எசென்ஸ் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்