Rogale budyniowo-marcepanowe
Te proste rogale budyniowo-marcepanowe sprawdzą się doskonale jako szybki deser, przekąska dla niespodziewanych gości, na imprezę czy po prostu coś dobrego do kawy.
Rogale budyniowo-marcepanowe
Te proste rogale budyniowo-marcepanowe sprawdzą się doskonale jako szybki deser, przekąska dla niespodziewanych gości, na imprezę czy po prostu coś dobrego do kawy.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Budyń gotuję w 100 ml mleka, nie dodaję cukru. Odstawiam do wystygnięcia.
Ciasto francuskie wyciągam godzinę wcześniej z lodówki.
Miękkie ciasto delikatnie rozwałkowuję i kroję na trójkąty. - 2
Marcepan rozkruszam i mieszam z wystygniętym budyniem. Masę marcepanową układam na trójkątach ciasta, zwijam w rogaliki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Rogale smaruję roztrzepanym jajkiem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Piekę 25-30 minut, aż rogale zrobią się złotobrązowe.
Na koniec można posypać je cukrem pudrem, polać czekoladą czy karmelem. U mnie tym razem „bez niczego”.
Rogale budyniowo-marcepanowe gotowe. Smacznego.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze