चौलाई फल्ली मसाला (Cholai falli masala recipe in Hindi)
Rekha Pandey @rekha1960
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विंटर रेसीपी 11
चौलाई फल्ली मसाला (Cholai falli masala recipe in Hindi)
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मसाला पेस्ट बनाने के लिए हरा धनिया, हरी मिर्च, प्याज, अदरक, लहसुन सबका मिलाकर पेस्ट बनायें ।
- 2
तेल गरम करें उसमें जीरा डालें जीरा तड़तड़ाने पर मसाला पेस्ट डालकर कुछ देर भुनें । हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर डालकर मिलायें ।
- 3
कुछ देर भुनने के बाद टोमेटो प्यूरी डालकर मिलायें, इसके बाद इसमें नमक डालकर मिलायें, मिश्रण तेल छोड़ने पर चौलाई फल्ली डालकर मिलायें कुछ देर पकायें ।
- 4
1 कप पानी डालें, मिलायें और धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट चौलाई फल्ली पके तक पकायें ।
- 5
गरम गरम चौलाई फल्ली मसाला सर्व करें ।
कीवर्ड
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