كيكة اليوسفي 🍊

كيكة لذيذة و منعشة تنفع لأوقاتكم الجميلة 😍
ومن الممكن استبدال اليوسفي بالانانس و تستخدم نفس الطريقة و لكن فقط نغير الفاكهة.
مقاس الصينية الدائرية - ٢٥ سم إلى ٣٠ سم -
كيكة اليوسفي 🍊
كيكة لذيذة و منعشة تنفع لأوقاتكم الجميلة 😍
ومن الممكن استبدال اليوسفي بالانانس و تستخدم نفس الطريقة و لكن فقط نغير الفاكهة.
مقاس الصينية الدائرية - ٢٥ سم إلى ٣٠ سم -
الخطوات
- 1
في صينية الطبخ نضيف السكر طبقة على الوجهة و نحطها على نار هادية لين يذوب السكر و يسير لونه ذهبي.
- 2
بعد ذوبان السكر نضيف عليه قطع اليوسفي المقطعة و نتركه على جنب يبرد.
(أهم شي تكون كمية ممتازة في الوجهة) - 3
نجهز الفرن على أعلى حرارة من فوق و من تحت.
- 4
في الخلاط نضيف السكر و البيض و الفانيلا ونخلطهم مع بعض لمدة ٥ دقايق متصلة.
- 5
نضيف بعد كذا الزيت و عصير اليوسفي / أو عصير الأناناس و نتابع خلط المواد.
- 6
نضيف الطحين (الدقيق) و الباكنج بودر و نكمل الخلط حتى تتجانس المواد.
- 7
ناخذ الخليط و نصبه فوق الصينية (جهزنا فيها اليوسفي قبل) و ندخلها الفرن من تحت لمدة ٤٠ على حرارة ١٨٠ درجة ،وبعدها من فوق لمدة ١٠ دقايق أو حتى تتحمر.
- 8
نقدمها مع الشاي أو القهوة، وباليوسفي حسيتها كيكة شتوية أكثر و اتمنى تعجبكم و بالعافية 🤩👏🏼
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات