الديك الرومي المشوي

Sohair Elaraby 271376 @cook_4123482
طبق يقدم في المناسبات والعزايم والاعياد شكله بيسعد الكبار والصغار وانا محترفة في عمله بطرق عديدة 🦃
الديك الرومي المشوي
طبق يقدم في المناسبات والعزايم والاعياد شكله بيسعد الكبار والصغار وانا محترفة في عمله بطرق عديدة 🦃
الخطوات
- 1
نغسل الديك وننقعه في ماء مثلج مع البهارات الخاصة بالنقع لمدة ٦ ساعات
- 2
نطلع الديك من ماء النقع ونتركه ينزل كل السوايل وينشف بمناديل المطبخ جيداً
- 3
نجهز الحشوة مع التوابل ونحشي قلب الديك بها
- 4
نفرغ صدر الديك الجلد عن اللحم ونحشيه بالزبدة والتوابل
- 5
نجهز الديك في قالب فرن ونغطيه بورق زبدة وورق فويل ويدخل فرن ساخن ٢٠٠ درجة لمدة ساعة
- 6
بعد مرور ساعة ننزل درجة حرارة الفرن ١٨٠ درجة الساعة الثانية ثم ننزع الفويل وورق الزبدة اخر ساعة مدة الطهي ٣ ساعات بالظبط لوزن ٧ كيلو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الديك الرومي المشوي بالزبدة الديك الرومي المشوي بالزبدة
هذا الطبق يقدم في المناسبات والاعياد والعزايم يزين سفرتنا بشكله الجميل ورائحته الرائعة وفي احجام منه مختلفة حسب العدد نقدر نشتري الحجم المناسب افضل وزن من خمسة كيلو ل٨ كيلو لحمه لذيذ وبيستوي 👍 Sohair Elaraby 271376 -
الديك الرومي المشوي بالفرن الديك الرومي المشوي بالفرن
من الوصفات المناسبة للعزائم والحفﻻت ويعتبر الديك الرومي من أشهى الماكوﻻت ولحمها طري جداً . Asma harb -
فخذ الديك الرومي المشوي فخذ الديك الرومي المشوي
كثير من الناس بيحتارو كيف يطبخو الديك الرومي حتى يطلع بالطعم الاساسي له اي بطعم لحمة الديك وهناك ناس تضيف اليه مجموعة كبيرة من البهارات ويغلفوه بورق الالمنيوم (الفويل)حتى يستوي والى اخره من طرق كثيرةبعد تجارب كثيرة عملتها بنفسي وكلها كانت طيبة حبيت اضيف اليوم هذه الوصفة حتى يتسنى للجميع الاستفادة منها والمواد متوفرة ولا تحتاج ميزانية كبيرةو بدل الارز اليوم راح تتفاجأي بأني عملت البرغل بالشعيرية وحطيت الفخذ فوق يعني شي جديد وبنفس الوقت طيب وراح تعطيك هالطبخة الطعم الاصلي للحمة الديك الروميجربي يمكن راح تحبي اكيدملاحظة :يمكنك ان تتبلي الفخذ قبل يوم وتحفظيه في البرادLubna Drefi
-
الديك الرومي المشوي مع الأرز الديك الرومي المشوي مع الأرز
طريقة عمل الديك الرومي المشوي علي طريقة الشيف نيفين عباس شيف نيفين عباس -
-
-
-
-
الديك الرومي المحشي الديك الرومي المحشي
في مناسبات كثيرة بنحتاج نقدم طبق قيم وفخم لسنا معتادين على تقديمه كل يوم والديك الرومي طبق مميز على سفرة المناسبات والجمعات الحلوة والاعياد والاعراس Sohair Elaraby 271376 -
-
الديك الرومي بالفرن الديك الرومي بالفرن
الديك الرومي المحشي بالكستنا والمكسرات مع الفريكة المسلوق مع اللحم المفروم المفروم ام فهد البدراني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16735401
التعليقات (2)