برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تکه های مرغ را داخل ظرفی ریخته داخل آن پودر آویشن و کمی زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ پودر سیر پودر پاپریکا زده و کمی شیر
داخل آن ریخته نمک میزنیم و میذاریم 2 ساعت بمونه تا مواد به خورد هم برن - 2
در این مرحله در سه تا ظرف جدا آرد و آرد سوخاری و تخم مرغ را ریخته (داخل آرد هم فلفل زردچوبه پودرسیر پودر آویشن ریخته) بعد مرغ را از داخل مواد بیرون آورده کمی از مایع که مرغها داخل آن بود را با تخم مرغ مخلوط کرده و هم میزنیم
- 3
در این مرحله ابتدا مرغ را در آرد معمولی بعد داخل تخم مرغ که با کمی هم از مایع مخلوط کردیم قرار داده و در آخر هم داخل پودر سوخاری گذاشته به همین ترتیب تا آخر ادامه داده و بعد در روغن داغ با شعله تقریبا ملایم سرخ میکنیم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16735883
نظرات (3)