بقچه بادمجان
samira jafari @samira_jafari
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحت
بعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄
بقچه بادمجان
یه غذای خییییلی خوش مزه و راحت
بعضیا که بادمجان و دوست ندارن این غذا رو دوست دارن 😄😄😄😄
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و به صورت ورقه ای برش میدهیم بهتر است از بادمجان های قلمی استفاده کنید
- 2
بادمجان ها را سرخ میکنیم و کنار گذاشته
- 3
یکی از پیازها را خرد کرده و تفت میدهیم حالا گوشت چرخ کرده و زردچوبه و نمک را اضافه میکنیم
- 4
بادمجان ها را به صورت ضربدری روی هم قرار داده و مقداری از گوشت داخل آن قرار دهید و بپیچید
- 5
حالا نوبت درست کردن سس غذا ست
اون یکی پیاز را خرد کرده و رب و ادویه زده و نصف لیوان آب اضافه کنید اجاره دهید کمی بجوشد
حالا بادمجان های پیچیده شده را در سس قرار دهید
کمی که توی سس بود تقریبا یک ربع غذا آماده است
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16736697
نظرات (3)
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید.
می تونید از طریق اطلاعات پروفایلم با من در ارتباط باشید