Terong Bakar Saus Bolognese|Cheese Eggplant Bolognese

Bismillah..
Sebelum nulis panjang, mau tanya, ini termasuk cemilan atau lauk?
Assalamu'alaikum semua.. yg late post mau lewat nihh.. malam Ahad baru nulis resep?? Ini rekor malas terbaruku di tahun 2023 ini..(≧▽≦)
Kemana aja kak?? Gak ke mana mana kok.. cuman emang 2 hari terakhir ini pas sibuk2nya.. kalau kebanyakan pikiran terus dipaksain nanti bisa kambuh lagi sakitnya..
Iya, mau cerita dikit, dulu awal2 punya akun ini, rajin banget aku posting resep, karena emang rajin masak, tapi lama2, karena terlalu maksain diri ini yg sebenarnya gak kuat, jadi mulai sering sakit kepala, setiap hari, sakitnya sakit banget gitu, minum obat gak mempan, jadi konsul deh ke dokter, terus kata beliau jangan banyak bebanin pikiran, istirahat yg cukup.. baru saat itu aku sadar, aku emang gak kuat dan selalu maksain diri ini..
Jadi buat para cookpaders yg rajin posting tiap hari, teruskan semangatnya ya.. ganbatte minna..💪💪🌻🌻
Cooksnap resep kak @yoestmarine dg sedikit modifikasi.
.
.
.
.
.
.
#Bakerpad_CemilanBuSa
#PejuangGoldenBatikApron
.
.
Terong Bakar Saus Bolognese|Cheese Eggplant Bolognese
Bismillah..
Sebelum nulis panjang, mau tanya, ini termasuk cemilan atau lauk?
Assalamu'alaikum semua.. yg late post mau lewat nihh.. malam Ahad baru nulis resep?? Ini rekor malas terbaruku di tahun 2023 ini..(≧▽≦)
Kemana aja kak?? Gak ke mana mana kok.. cuman emang 2 hari terakhir ini pas sibuk2nya.. kalau kebanyakan pikiran terus dipaksain nanti bisa kambuh lagi sakitnya..
Iya, mau cerita dikit, dulu awal2 punya akun ini, rajin banget aku posting resep, karena emang rajin masak, tapi lama2, karena terlalu maksain diri ini yg sebenarnya gak kuat, jadi mulai sering sakit kepala, setiap hari, sakitnya sakit banget gitu, minum obat gak mempan, jadi konsul deh ke dokter, terus kata beliau jangan banyak bebanin pikiran, istirahat yg cukup.. baru saat itu aku sadar, aku emang gak kuat dan selalu maksain diri ini..
Jadi buat para cookpaders yg rajin posting tiap hari, teruskan semangatnya ya.. ganbatte minna..💪💪🌻🌻
Cooksnap resep kak @yoestmarine dg sedikit modifikasi.
.
.
.
.
.
.
#Bakerpad_CemilanBuSa
#PejuangGoldenBatikApron
.
.
Cara Membuat
- 1
Belah dua terong memanjang, lalu kerat2 atasnya tidak sampai putus.
- 2
Panaskan minyak bawang putih, masukkan terong, masak dg api sedang hingga matang. Balik kedua sisinya, angkat sisihkan...
*Pada saat memasak bisa ditaburi sedikit garam terongnya. - 3
Haluskan tomat, beri sedikit minyak pada teflon, masukkan daging ayam cincang, lalu tuang tomat halus dan saus bolognese.
Beri garam, lada, gula, koreksi rasa. - 4
Boleh ditambah saus tomat/sambal jika suka.
Masak hingga air menyusut, matikan api. - 5
Tata terong di ataa loyang yg dialasi aluminium foil, beri saus bolognese tadi, taburi keju parut.
- 6
Panggang dalam oven selama 10menit dg suhu 200° api atas.
Sajikan panas2 sebagai sarapan atau pelengkap spaghetti.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar