Tumis Ikan Asin Peda

Name: Tumis Ikan Asin Peda
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan peda (dipotong bagi 2); 6 baput; 4 bamer; 2 buah Bawang Daun; secukupnya Garam, kaldu, gula dan air; 2 cabai keriting; 5 cabai hijau; secukupnya Minyak goreng

Debby Ayu @dapsari12

Indonesia

Tumis Ikan Asin Peda

Debby Ayu @dapsari12

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 orang

6 ekorikan peda (dipotong bagi 2)
6baput
4bamer
2 buahBawang Daun
secukupnyaGaram, kaldu, gula dan air
2cabai keriting
5cabai hijau
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Potong ikan pedanya di bagi 2 lalu di rendam dengan air garam. Jika sudah selesai di rendam, panaskan minyak untuk goreng ikan peda dgn api sedang.
2

Siapkan bahan2 seperti baput, bamer, bawang daun dan cabai iris sesuai selera untuk di tumis nanti
3

Panaskan minyak goreng secukupnya untuk tumis semua bahan kecuali daun bawang, tambahkan penyedap rasa, garam, gula dan sedikit air (jgn lupa koreksi rasa) jika sudah masukkan ikan asin peda aduk hingga meresap bumbunya.
4

Ikan Asin Peda siap dihidangkan dengan nasi panas.