Talam mawar

Bismillah..
Kebetulan masih ada sisa tepung tapioka. Dan kepikiran untuk membuat yg berbeda. Akhirnya jadilah si talam mawar yg cantik ini. Alhamdullilah jadi bakulan saya sekarang
Talam mawar
Bismillah..
Kebetulan masih ada sisa tepung tapioka. Dan kepikiran untuk membuat yg berbeda. Akhirnya jadilah si talam mawar yg cantik ini. Alhamdullilah jadi bakulan saya sekarang
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun jagung hingga empuk lalu tiriskan
- 2
Kemudian bagi bihun jagung jadi berberapa bagian dan beri pewarna pada masing2 bagian. Kemudian sisih kan
- 3
Campur tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam, vanilli dan santan. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil kemudian saring.
- 4
Panas kan kukusan terlebih dahulu yaa..
- 5
Siap kan cetakan mawar kemudian oleskan dengan sedikit minyak makan
- 6
Susun bihun jagung yg telah di beri beberapa bagian warna ke dalam cetakan. Kemudian siram dengan adonan tepung sedikit. Kemudian kukus selama 5 menit
- 7
Sisa adonan tepung beri pewarna (me : pasta pandan)
- 8
Setelah 5 menit siram kembali bihun jagung yg kita kukus dengan sisa adonan yg telah di beri pasta pandan. Kukus kembali hingga matang
- 9
Talam mawar siap di hidang kan. Ini rasanya tidak terlalu manis dan teksturnya kenyal yaa bun..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar