51. BOLU PISANG PANGGANG

Name: 51. BOLU PISANG PANGGANG
Yield: 10 -16 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 200 gr pisang yg sudah di haluskan (boleh jenis pisang apapun); 1/2 sdt baking powder; 1 sdt kayu manis bubuk; 180 gr tepung terigu protein sedang; 1 sdm Tepung Maizena; ¹/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 sdm susu bubuk; 150 gr margarin (lelehkan)

Mutt Maa @mutt_maa

🏡 Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron
#minggu51
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_PisangJadiApa
#CamilanBusaEnak
#Bakerpad_CemilanBusa
#olahanpisang
#Bolupisangpanggang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 -60 menit

10 -16 orang

Bahan A
4 butirtelor
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
Bahan B
200 grpisang yg sudah di haluskan (boleh jenis pisang apapun)
Bahan C
1/2 sdtbaking powder
1 sdtkayu manis bubuk
180 grtepung terigu protein sedang
1 sdmTepung Maizena
¹/2 sdt garam
1/2 sdtvanilli bubuk
1 sdmsusu bubuk
Bahan D
150 grmargarin (lelehkan)

Tersimpan

Cara Membuat

50 -60 menit

1

Masukan semua bahan A, mixer dgn speed tinggi,kocok sampai mengembang putih & kental
2

Masukan pisang yg sudah di haluskan,aduk dgn speed rendah
3

Dalam wadah aduk semua bahan C jadi satu, masukan secara bertahap ke adonan, mixer dgn kecepatan rendah
4

Ratakan dgn spatula, masukan margarin yg sidah di lelehkan, aduk balik dgn spatula sampai rata, jangan terlalu lama mengaduk ya nanti bisa gak ngembang
5

Masukan ke dlm loyang yg sudah di oles margarin, hentakan2 loyang, panggang dgn suhu 170 ° selama 40 menit, atau sampai matang sesuaikan oven masing2
-Nb oven harus sudah di panaskan sebelumnya
6

Angkat dan keluarkan dari cetakan biarkan dingin baru potong2 dan siap untuk di santap,ini wanginya pol,menurut aku bolu pisang di tmbah bubuk kayu manis itu enak dan wangi banget