Cara Membuat
- 1
Campur terigu, sagu, garam dan santan. Campurkan air sedikit demi sedikit. Pemakaian air di sesuaikan saja ya. Jika kira-kira adonan sudah pas, air boleh tidak di pakai semuanya.
Kemudian tambahkan satu butir telur. Campur rata.
- 2
Selanjutnya masukkan minyak goreng. Aduk rata kembali. Terakhir tambahkan beberapa perisa pandan (opsional)
- 3
Dadar adonan di wajan, sampai pinggiran kering dan lepas dari wajan. Pastikan wajan cenderung panas saja. Agar permukaan dadar berpori.
- 4
Tambahkan satu sendok isian unti kelapa lalu gulung.
- 5
Dadar gulung siap dinikmati
- 6
Note
Jika saat adonan di dadar satu dua kali belum berhasil, bisa dicek salahnya dimana.Adonan ke enceran, bisa tambahkan sedikit terigu.
Saat dilepas dari wajan, robek. Mungkin pinggiran nya belum kering.
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar