Pempek Sutra tanpa Ikan

Heryanti Tarmizi @heryanti_tarmizi
Hujan, bikin apa yang cepat saji?
Bikin empek-empek sutra aja yuk
Pempek Sutra tanpa Ikan
Hujan, bikin apa yang cepat saji?
Bikin empek-empek sutra aja yuk
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, sagu, garam, daun seledri yang sudah di iris halus, lada bubuk, kaldu jamur, dan telur. Tambahkan air, aduk menggunakan wisk sampai tercampur rata.
- 2
Tambah kan minyak goreng, aduk sampai rata.
- 3
Masukkan ke dalam plastik es lilin. Kira² setengah plastik saja, lalu ikat langsung menggunakan lebihan pastiknya. Lalu rebus dalam air mendidih sampai matang.
- 4
Keluarkan dari plastik saat sudah dingin. Potong kecil empek-empek. Sajikan dengan mentimun iris dan kuah cuko.
Setelah di iris bisa langsung di makan atau di goreng dulu (opsional).
Hasilnya lembut gak alot.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16766086









Komentar