Оселедець до картоплі

Name: Оселедець до картоплі
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. Оселедець слабосолений; Приправи: перець духмяний, кориця, сушений базилік; 1 чайна ложка Оцет; 1 столова ложка Олія; 1 шт. Цибуля; 0,5 стакана окропу (кип‘яченої води)

Анна @byatik

Оселедець до картоплі

Збережено

Інгредієнти

1 шт.Оселедець слабосолений
Приправи: перець духмяний, кориця, сушений базилік
1 чайна ложкаОцет
1 столова ложкаОлія
1 шт.Цибуля
0,5 стаканаокропу (кип‘яченої води)

Збережено

Кроки

1

Оселедець необхідно почистити, відділити від кісток і почистити від маленьких кісточок.
2

Нарізаємо порціонно на шматочки.
3

Тим часом готуємо заправку для оселедця: воду необхідно закип‘ятити.
4

Нарізаємо цибулю і заливаємо окропом, залишаємо на 5 хвилин, потім зливаємо воду.
5

В цибулю додаємо приправи, оцет, олію, на шматочки оселедця виливаємо готовий маринад, залишаємо ще на 10 хвилин і потім вже подаємо до столу (дуже смакує з картоплею пюре).