Sütőtökös muffin

Name: Sütőtökös muffin
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g rizsliszt; 50 g zabpehelyliszt; 15 g lenmagliszt; 45 g datolya őrlemény vagy ízlés szerint cukor/édesítő; 15 g sütőpor; 1/2 kk fahéj; ízlés szerint vanília őrlemény/paszta/cukor (opcionális); 1 csipet só; 250 g sütőtökpüré; 300 ml növényi tej (nálam kókusz)

Roni @Roni

Muffin a legkisebbeknek (azoknak is, akik egyébként nem eszik meg a sütőtököt). 😉🤭
#gluténmentes, #laktózmentes, #cukormentes

Olvass tovább

Sütőtökös muffin

Roni @Roni

Muffin a legkisebbeknek (azoknak is, akik egyébként nem eszik meg a sütőtököt). 😉🤭
#gluténmentes, #laktózmentes, #cukormentes

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

12 db

200 grizsliszt
50 gzabpehelyliszt
15 glenmagliszt
45 gdatolya őrlemény vagy ízlés szerint cukor/édesítő
15 gsütőpor
1/2 kkfahéj
ízlés szerintvanília őrlemény/paszta/cukor (opcionális)
1 csipetsó
250 gsütőtökpüré
300 mlnövényi tej (nálam kókusz)

Mentve

Elkészítés

1

Mérjük ki és keverjük össze a száraz hozzávalókat egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a sütőtökpürét és a növényi tejet, alaposan keverjük el. Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra.
2

Míg melegszik a sütő, adagoljuk muffinformába a tésztánkat. Ha szeretnénk kicsit feldobni, nyomjunk a kiadagolt masszánkba 1-2 szem áfonyát vagy magozott meggyet.