Sałatka z gruszką

Name: Sałatka z gruszką
Yield: 2 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: Bagietka; 2 gruszki; 2 garści roszponki; 1/2 szkl orzechów włoskich; 150 g sera z niebieską pleśnią; 100 g fety lub innego sera solankowego lub wędzonego twarodu; łyżka miodu; łyżka musztardy; 1,5 łyżki soku z cytryny; 1/2 szkl oliwy lub oleju tłoczonego na zimno

Kasia Brzesławska-Krzyszczak @strasznie_smaczne

Warszawa

Świetna na szybką kolację we dwoje 😁

Czytaj więcej

Sałatka z gruszką

Kasia Brzesławska-Krzyszczak @strasznie_smaczne

Warszawa

Świetna na szybką kolację we dwoje 😁

Zapisane

Drukuj

Składniki

15 minut

2 porcji

Bagietka
2gruszki
2 garściroszponki
1/2 szklorzechów włoskich
150 gsera z niebieską pleśnią
100 gfety lub innego sera solankowego lub wędzonego twarodu
Sos
łyżkamiodu
łyżkamusztardy
1,5 łyżkisoku z cytryny
1/2 szkloliwy lub oleju tłoczonego na zimno

Zapisane

Przygotowanie

15 minut

1

Bagietkę kroję na pół i wkładam do opiekacza.
2

Umytą i osuszoną gruszkę kroję na pół, wyjmuję gniazdo nasienne u kroję w cienkie plasterki (1 gruszka na 1 talerz). Układam na talerzu jeden obok drugiego.
3

Na środek kładę garść roszponki. Posypuję pokruszonymi serami i orzechami.
4

Wszystkie składniki sosu przekładam do słoika i energicznie mieszam, żeby się połączyły.
5

Sałatkę polewam sosem. Podaję z podpieczoną bagietką.