Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 12 potong kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 butir telur, kocok sebentar

Aisya Ayu @cook_6023762

Jogjakarta

Saya buat ini untuk temannya soto banjar. Hmmm... saya suka sekali mencampur perkedel dengan kuah soto banjar. Yuks langsung dicoba!

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Aisya Ayu @cook_6023762

Jogjakarta

Saya buat ini untuk temannya soto banjar. Hmmm... saya suka sekali mencampur perkedel dengan kuah soto banjar. Yuks langsung dicoba!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong kecil

2 buahkentang ukuran sedang
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 butirtelur, kocok sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang menjadi delapan. Kukus atau goreng sampai matang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica. Masukan kentang yg sudah matang sedikit demi sedikit sambil diulek halus.
3

Panaskan penggorengan. Ambil 1 sendok kentang. Remas kemudian bentuk bulat.
4

Baluri dengan telur kocok. Goreng hingga kecoklatan.
5

Selamat mencoba!