Langkah pertama,disini aku pake tehnik mencampur adonan jadi satu yaitu telur,gula,sp,maizena dn terigu..mixer dg kecepatan max kurleb 10 mnt sampai putih kental dn tambahkan essen nenas,nanti hasil kuenya wrnnya cantik bunda..

Serelah itu masukkan margarin cair,aduk secara perlahan sampai tercampur rata.Siapkan loyang uk 24x24.olesi dg carlo,klu.mau dimotif tengahnya coklat bisa diambilkan sedikit adonan yg ditambah coklat pasta,lalu tuang adonan coklat dipingir baru sisa adonan dituangkan...oven kurleb 30 mnt tergantung oven masing2,klu sy pake oven tangkring bun,apinya atas bawah ya,klu cuma bawah aja nanti permukaan atas kuenya pas udah mateng lengket ketika digulung..

Setelah matang keluarkan dr oven biarkan agak dingin baru letakkan di atas kertas roti beri olesan butter cream atau selai nenas..gulung dan potong2