Donat

Name: Donat
Yield: 15 biji kurleb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu ca*ra 300 gr / 2 gelas; 3 sdm Tepung maizena; Sejumput garam; 2 1/2 sdm Margarin; 2 butir Kuning telur; Bahan biang:; 100 ml Air hangat; 100 ml SKM putih; 3 sdm Gula pasir; 1 sdm Fernipan

Mamah Nindy @MahfuzaH3ndra

Barito Kuala

Donat

Mamah Nindy @MahfuzaH3ndra

Barito Kuala

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji kurleb

Tepung terigu ca*ra 300 gr / 2 gelas
3 sdmTepung maizena
Sejumputgaram
2 1/2 sdmMargarin
2 butirKuning telur
Bahan biang:
100 mlAir hangat
100 mlSKM putih
3 sdmGula pasir
1 sdmFernipan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan biang, aduk hingga gula larut.
Diamkan kurleb 15 menit / hingga biang mengembang
2

Campur semua bahan kering, aduk2, lalu masukkan biang, kuning telur, uleni hingga rata.
Berikutnya masukkan mentega dan uleni lagi hingga kalis
3

Bentuk adonan, biarkan kurleb 2 jam hingga mengembang
4

Buat lubang di tengah sebelum di goreng.
Lalu goreng hingga kecoklatan.
Gunakan api kecil.