દ્રાક્ષની જેલી (Grapes Jelly Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી મેં એક વીડિયો જોઈને બનાવવા ની કોશિશ કરીછે
દ્રાક્ષની જેલી (Grapes Jelly Recipe In Gujarati)
આ રેસિપી મેં એક વીડિયો જોઈને બનાવવા ની કોશિશ કરીછે
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ દ્રાક્ષ ને સાફ પાણી થી ધોઈ ને મીક્સી માં ક્રશ કરી લેવી
- 2
ત્યારબાદ તેને એક બાઉલમાં ગરણી થી ગાળી લેવુ
- 3
ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ અને કોનૅફ્લોર સારી રીતે મીક્સ કરી લેવા
- 4
ત્યારબાદ તેને મીડીયમ તાપમાન ઉપર મૂકીને હલાવતા રહેવું
- 5
હવે તેને થોડું ઘટ્ટ થવા દેવુ
- 6
ત્યારબાદ તેમાં કલર લાવવા થોડી માત્રામાં ફુડકલર પાણી માં મીક્સ કરી નાખવો
- 7
હવે કાચના ગ્લાસ અથવા કચોળા માં ઘી થી ગ્રીસ કરી લેવા
- 8
તૈયાર કરેલ દ્રાક્ષના મીશ્રણ ને ગરમાગરમ ગ્રીસ કરેલ ગ્લાસ માં નાખવું
- 9
હવે તૈયાર કરેલ ગ્લાસ ને ભરીને તરતજ ગરમ હોય ત્યાં જ ફ્રીજમાં 5 થી 6 કલાક સેટ થવા મુકી દેવા
- 10
ત્યારબાદ તેને બહાર કાઢી ને ચપ્પુ વડે સાઈડમાં થી ફેરવીને અનમોલડ કરવુ
- 11
હવે તેને એક ડીશમાં લઇ લેવું
- 12
ત્યારબાદ તેને ગોળાકાર અથવા મનપસંદ આકાર માં કટ કરી લેવા
- 13
એક ડીશમાં કોપરાનું છીણ લઈને તેમાં દ્રાક્ષની જેલી ના કટ કરેલ પીસીને કોટીગ કરવા
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ