લીલી મોગરી નું રાઇતું જૈન (Green Radish Pods Raita Jain Recipe In Gujarati)

Name: લીલી મોગરી નું રાઇતું જૈન (Green Radish Pods Raita Jain Recipe In Gujarati)
Yield: 4 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 500 ગ્રામ ઘટ્ટ મોળું દહીં; 1 કપ ઝીણી સમારેલી લીલી મોગરી; 1 નંગ લીલું મરચું ઝીણું સમારેલું; 2 ચમચી ઝીણી સમારેલી કોથમીર; 1/2 ચમચી જીરા પાઉડર; 1 ચમચી ઝીણા સમારેલા ફુદીના નાં પાન; 2 મોટી ચમચી ખાંડ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 2 ચમચી દાડમ ના દાણા

Shweta Shah @Shweta_2882

Ahmedabad

#BW
#WINTER
#radish_pod
#Green
#રાઇતું
#winter
#lunch
#side_dish
#instant
#COOKPADINDIA
#COOKPADGUJRATI

વધુ વાંચો

લીલી મોગરી નું રાઇતું જૈન (Green Radish Pods Raita Jain Recipe In Gujarati)

Shweta Shah @Shweta_2882

સાચવેલ

ઘટકો

5 મિનિટ

4 વ્યક્તિ

500 ગ્રામઘટ્ટ મોળું દહીં
1 કપઝીણી સમારેલી લીલી મોગરી
1 નંગલીલું મરચું ઝીણું સમારેલું
2 ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર
1/2 ચમચીજીરા પાઉડર
1 ચમચીઝીણા સમારેલા ફુદીના નાં પાન
2 મોટી ચમચીખાંડ
મીઠું સ્વાદાનુસાર
2 ચમચીદાડમ ના દાણા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

5 મિનિટ

1

લીલી મોગરીના ધોઈને એકદમ ઝીણી સમારી લો.
2

દહીંમાં ખાંડ, કોથમીર, ફુદીનો, મીઠું, લીલું મરચું બધું જ ઉમેરી દો.
3

હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી નોકરી પણ ઉમેરી દો અને તેને બરાબર ફેટી લો. પછી બે કલાક માટે ફ્રીઝમાં ઠંડુ કરવા મૂકી દો.
4

તૈયાર લીલી મોગરીના રાયતાને સર્વિંગ બાઉલમાં ઉપરથી દાડમ ના દાણા અને ફુદીનાના પાન ગાર્નીશ કરી સર્વ કરો. આ રાઇતું ખુબ જ સરસ લાગે છે