#green

૧૦-૧૨ નંગ નાના બટાકા, ગ્રીન પેસ્ટ માટે, ૩૦૦ ગ્રામ પલક, ૧૦૦ ગ્રામ લીલા ધાણા, ૫૦ ગ્રામ લીલું લસણ, ૫૦ ગ્રામ લીલી ડુંગળી, ૨૫ ગ્રામ લીલો ફુદીનો, ૭-૮ બરફ ના, સબ્જી માટે, ટી. સ્પૂન ઘી, ટી. સ્પૂન જીરું, ટી. સ્પૂન વાટેલું આદું

ઘટ્ટ મોળું દહીં, ઝીણી સમારેલી લીલી મોગરી, લીલું મરચું ઝીણું સમારેલું, ઝીણી સમારેલી કોથમીર, જીરા પાઉડર, ઝીણા સમારેલા ફુદીના નાં પાન, ખાંડ, મીઠું સ્વાદાનુસાર, દાડમ ના દાણા

ઘઉં નો લોટ, એકટિવ ડ્રાય યીસ્ટ, ૩/૪ કપ હૂંફાળું પાણી, ખાંડ, ટે. સ્પૂન દહીં, ક્યુબ પ્રોસેસ ચીઝ, ટે. સ્પૂન મોઝરેલા ચીઝ, લીલાં મરચાં સમારેલા, ટે. સ્પૂન લીલું લસણ ઝીણું સમારેલું, ટે. સ્પૂન લીલા ધાણા સમારેલા, ટી. સ્પૂન ઈટાલિયન સીઝનીગ, ટી. સ્પૂન મરી પાઉડર

૪૦૦ ગ્રામ બ્રોકલી, લીલા વટાણા, ટામેટું સમારેલું, લીલું કેપ્સિકમ સમારેલું, "ટે. સ્પૂન તેલ, ટી. સ્પૂન રાઈ, હીંગ, હળદર, ટી. સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર, ટે. સ્પૂન લીલું લસણ, ટે. સ્પૂન વાટેલા આદું મરચાં, ટી. સ્પૂન ધાણાજીરું

૧/૨-કપ ચણા ની દાળ હૂંફાળા પાણી માં પલાળેલી, મગ ની લીલી છોડા વાળી દાળ હૂંફાળા પાણી માં પલાળેલી, ડુંગળી સમારેલી, ૭-૮ કળી લસણ સમારેલું, બટાકો સમારેલો, પાલક સમારેલી, ગાજર સમારેલું, ફ્લાવર સમારેલું, ટામેટું સમારેલું, તુવેર ના દાણા, પાપડી ના દાણા છોડા સાથે, લીલા ચણા

બાસમતી ચોખા, 1/2 કપ વટાણા અને ફણસી, 1/2 કપ ઝીણું સમારેલું ટામેટું, કોબીજ અને કેપ્સીકમ, ચમચો તેલ ઘી મિક્સ વઘાર માટે, ખડા મસાલા:, તજ, લવિંગ, આખા કાળા મરી, આખું લીલું મરચું, આખું લાલ મરચું, ચક્રી ફૂલ, જીરૂ

પાલકની ઝૂડી, ઘઉંનો લોટ, બાફેલી પાલક કોથમીર ની પ્યુરી, મીઠું, તેલ, લીમડાના પાન, ચણાનો લોટ, આદુ ના ટુકડા, સમારેલી કોથમીર, સમારેલા લીલા મરચા, લીમડાના પાન, તેલ

પણી મેથીની ભાજી, ઘઉંનો લોટ, ચણાનો લોટ, તેલ, મરચું પાઉડર, હળદર, ગરમ મસાલો, ધાણાજીરું પાઉડર, બેકિંગ સોડા, લીંબુનો રસ, ખાંડ પાઉડર

મેથીની ભાજી, ચણાનો લોટ, મરચું પાઉડર, હળદર, ધાણાજીરૂ, મીઠું, ગરમ મસાલો, તેલ, ખાંડ પાઉડર, લીંબુનો રસ

મગ ની મોગર દાળ, સમારેલી પાલક ની ભાજી, ૧/૨-ટી. સ્પૂન તેલ, ટી. સ્પૂન રાઈ, ટી. સ્પૂન જીરું, ટી. સ્પૂન હીંગ, ૭-૮ કળી લસણ, લીલું મરચું, ડુંગળી, ટામેટું, ટી. સ્પૂન હળદર, ટી. સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર

સમારેલી પાલક, બાઉલ ઘઉંનો લોટ, ચણાનો લોટ, સમારેલા લીલા મરચા, કળી લસણની, ક્રશ કરેલું આદુ, સમારેલી કોથમીર, તેલ, મરચું, ધાણાજીરૂ, હળદર, ગરમ મસાલો

- લીંબુ (રસ + ગોળાકાર સ્લાઈસ), - સબ્જા બીજ, - દળેલી ખાંડ (સ્વાદ મુજબ વધઘટ), - મીઠું, થોડાક - ફુદીના ના પાન, થોડાક - બરફ ના ટૂકડા, - લીલું મરચું (ઊભી ચીરી), ૧/૨ નંગ - લીંબુ નો રસ

કચચા આમ ચોકલેટ, 1/2 કપ ખાંડ, મીઠું, સંચળ પાઉડર, ચાટ મસાલો, drops green color, પાણી

૫૦૦ ગ્રામ લીલી દ્રાક્ષ, ૫૦ ગ્રામ તૈયાર મેથીયો મસાલો, ૧/૨ નાની ચમચી હીંગ, ૧/૨ નાની ચમચી મીઠું, /તેલ

૬૦૦ ગ્રામ કૂણું લીલું લસણ, શુદ્ધ ઘી, મીઠું

- સમારેલી કોથમીર, - સમારેલી મેથી, - સમારેલુ લીલું લસણ, ૧/૪ કપ - જીણાં કાપેલાં લીલા મરચાં, - જીણુ કાપેલું તાજું લાલ મરચું, ૫-૬ ચમચી - આદુ ની પેસ્ટ, - લીંબુ નો રસ, - પાણી, ૧.૫ કપ આસપાસ - ચણાનો જીણો લોટ, સ્વાદ મુજબ-મીઠું, તળવા માટે - તેલ, પીરસવામાં સાથે..

બાજરી નો લોટ, લીલું લસણ ઝીણું સમારેલું, મીઠું સ્વાદાનુસાર, પાણી જરૂર મુજબ, સરવિંગ માટે, રીંગણ નું ભરથું, લસણ ની ચટણી, ઘી

સુરતી પાપડી, સુરતી પાપડી ના દાણા, વટાણા, કાચુ કેળું, નાની કાકડી, વઢવાણી મરચા, ત્રણ-ચાર રવૈયા, તેલ, અડધી ચમચી અજમો, પા ચમચી હિંગ, લીલો મસાલો બનાવવા માટે:, અડધો કપ તુવેરના દાણા

ફુદીના ના પાન, લીંબુ નો રસ, ખાંડ, થી પણ ઓછો ગ્રીન કલર (optional), પાણી, સંચળ, જીરું, મીઠું, ચાટ મસાલો

લીલા મરચા, ઈંચ આદુનો ટુકડો, કોથમીર (ડાંડી સાથે), શીંગદાણા, આખુ જીરું, તેલ, ખાંડ, લીંબુનો રસ, મોટા ખમણ ના ટુકડા, પાણી જરૂર મુજબ

૨- કાકડી, ૨- નાની‌ ડુંગળી, ૨ ટે સ્પૂન- ક્રીમ, ૨- ઝીણી સમારેલી કોથમીર, ૧- મીકસ‌હબ, ૧/૪- ઓલીવ ઓઈલ, ૧/૨ ટી સ્પૂન - સંચળ પાઉડર, ૧/૨ ટી સ્પૂન- મરી પાઉડર, ૧/૨ ટે સ્પૂન- મેયોનીઝ

મગ, તેલ, લાલ મરચું પાઉડર, જીરુ પાઉડર, ચાટ મસાલો, આમચૂર પાઉડર, સંચળ પાઉડર, હીંગ, મીઠું સ્વાદ મુજબ, દળેલી ખાંડ, ડ્રાયફ્રૂટ

પાલક ની ભાજી, ખાંડ, પાલક પનીર બનાવવા માટે:, લીલું ટામેટુ, લીલા મરચા, કેપ્સિકમ, ચમચો કોથમીર અને ડાળી, તેલ, પા ચમચી આંબા હળદર પાઉડર, પા ચમચી મીઠું, અડધી ચમચી ધાણાજીરું પાવડર, મલાઈ

- કેપ્સીકમ, -ઝીણી સમારેલી કોથમીર, -તેલ, -મીઠું, ગાજર નું ખમણ, - કોબીજ નું ખમણ, - બીટ નું ખમણ, - ઓરેગાનો, - મીઠું, - મીકસ હબ, - ચાટ મસાલો, - આદુ મરચાં ની પેસ્ટ

200 ગ્રામ નુડલ્સ, પાલક ની જુડી, ડુંગળી જીણી સમારેલી, કળી લસણ ઝીણું સમારેલું, લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા, કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું, ગ્રીન ચીલી સોસ, સોયા સોસ, ટીસ્પુન રેડ ચીલી સોસ, વિનેગર, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, તેલ

ઘઉંના ફાડા, પાણી, ઓલિવ ઓઇલ, કાકડી (ઝીણી સમારેલી), ટામેટા (ઝીણા સમારેલા), ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી), પાર્સલી, જલજીલની ભાજી, લીલા કોથમીર, ૧૦-૧૨ ફુદીના પાન, લીંબુ નો રસ, ચાટ મસાલા