वेज सूजी टोस्ट(veg suji toast recipe in hindi)

Name: वेज सूजी टोस्ट(veg suji toast recipe in hindi)
Yield: ४
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप सूजी; 1/2 कप दही; 1 पैकेट ब्रेड; 1 चम्मच या स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर या चिल्ली फ्लेक्स; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 1/2 शिमला मिर्च कटी हुई; 1-2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1 बड़ा टमाटर बीज रहित कटा हुआ; 1/2 कप ऑयल; 1 गिलास पानी

Vanshi Desai @cook_38500905

#pgcc3

वेज सूजी टोस्ट(veg suji toast recipe in hindi)

Vanshi Desai @cook_38500905

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सामग्री

३० मिनट

४

1 कपसूजी
1/2 कपदही
1पैकेट ब्रेड
1 चम्मचया स्वादानुसार नमक
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर या चिल्ली फ्लेक्स
1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1प्याज बारीक कटा हुआ
1/2शिमला मिर्च कटी हुई
1-2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1बड़ा टमाटर बीज रहित कटा हुआ
1/2 कपऑयल
1गिलास पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

सबसे पहले एक बाउल में सूजी लेंगे और उसमें दही और पानी को मिक्स करके उसका बैटर बनाकर 10 मिनट के लिए रख देंगेसारी सब्जियों को बारीक काट के हम सूजी के मिक्सचर में मिलाएंगे और सारे मसाले मिलाकर सबको अच्छी तरह से मिक्स कर देंगे
2

अब हमारी सूजी अच्छी तरह से फूल चुकी है और सब मसाले अच्छे से मिक्स हो चुके हैं तो अब हम ब्रेड स्लाइस लेंगे और उस पर यह मिश्रण लगाएंगे
3

अब हम तवे पर ऑयल लगाकर उस पर यह ब्रेड मसाले वाली तरफ से डाल कर सकेंगे और दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक ऑयल लगाकर या बटर लगा कर सकेंगे फिर इसे बीच में से ट्रायंगल शेप में कट कर लेंगे या आप चाहे तो अपनी पसंद के अनुसार स्क्वायर या रैक्टेंगल शेप में भी कट कर सकते हैं मैंने इन्हें ट्रायंगल शेप में कट गया है और फिर इसे सॉस और चाय के साथ सर्व करेंगे