दही भल्ला पापड़ी चाट(dahi bhalla papadi chaat recipe in hindi)
#MRW #W1
#WD2023
आज मैने शाम के डिनर में ये डिश बनाई। जो है दो अलग चाट रेसिपी का कॉम्बिनेशन। दही भल्ला और पापड़ी चाट दोनो की जोड़ी बनी और बना दी ये स्वादिष्ट दही भल्ला पापड़ी चाट @SudhaAgrawal_123 , @rafiquashama @Deepika_Arora
दही भल्ला पापड़ी चाट(dahi bhalla papadi chaat recipe in hindi)
#MRW #W1
#WD2023
आज मैने शाम के डिनर में ये डिश बनाई। जो है दो अलग चाट रेसिपी का कॉम्बिनेशन। दही भल्ला और पापड़ी चाट दोनो की जोड़ी बनी और बना दी ये स्वादिष्ट दही भल्ला पापड़ी चाट @SudhaAgrawal_123 , @rafiquashama @Deepika_Arora
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
2 घंटे गरम पानी में डाल भिगो दे। फिर मिक्सी में हरी मिर्च अदरक डाल कर पीस ले।
- 2
इस बैटर में नमक,काली मिर्च, हींग डाल कर अच्छे से फेटे।
- 3
अब कढ़ाई में तेल गरम करे। और इसके गोल गोल बड़े तल ले। आंच शुरू में तेज और फिर मध्यम रखे जब इनको तले। इस से ये अंदर से कच्चे नहीं रहेंगे।
- 4
अब बड़ो को थोड़ा ठंडा होने दे। फिर गरम पानी में भिगो दे। थोड़ी देर बाद निचोड़ कर अलग रखे।
- 5
दही को अच्छे से फेट ले। उसमे बुरा और थोड़ा दूध मिला दे। चाहे तो थोड़ा मसाला भी मिला ले।
- 6
अब प्लेट में चाट बनाने के लिए बड़े डाले। इसमें मठरी भी टुकड़े कर के डाले।अब दही डाले।
- 7
फिर अनारदाना, घिसा हुआ चुकंदर भी डाले। ऊपर से मीठी चटनी और पुदीना चटनी, जीरा भुना,मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार डाले।
- 8
थोड़ा हरा धनिया भी डाले। ऊपर से बूंदी और नायलॉन सेव बुर्का ले। अब इस चाट का मजा ले।
कुकस्नैपस
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (9)