کباب دیگی سماقی

❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍
@dastpokht.mojdeh
@dastpokht.mojdeh
@dastpokht.mojdeh
🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️
#پیاز#جعفری#پیاز_جعفری#پیازجعفری#پیاز_جعفری_سماق#کباب#کباب_تابه_ای#کباب_تابه_ای_مجلسی #کباب_تابه #کباب_لقمه #کباب_لقمه_خونگی #کباب_لقمه_ای_خانگی #کباب_لقمه_حرفه_ای #کباب_سینی #کباب_دیگی#کباب_دیگی_سماقی
کباب دیگی سماقی
❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍
@dastpokht.mojdeh
@dastpokht.mojdeh
@dastpokht.mojdeh
🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️🍢🍅☘️
#پیاز#جعفری#پیاز_جعفری#پیازجعفری#پیاز_جعفری_سماق#کباب#کباب_تابه_ای#کباب_تابه_ای_مجلسی #کباب_تابه #کباب_لقمه #کباب_لقمه_خونگی #کباب_لقمه_ای_خانگی #کباب_لقمه_حرفه_ای #کباب_سینی #کباب_دیگی#کباب_دیگی_سماقی
مراحل تهیه
- 1
پیاز رنده شده آب گرفته با گوشت و نمک و فلفل و زردچوبه حسابی ورز داده و داخل تابه کوچک پهن کرده و ۱ قاشق روغن کنار گوشت پهن شده بریزید. روی گاز بذارید تا سرخ بشه..هر دو طرف سرخ کنید بذارید کنار.
- 2
برنج آبکش کنید داخل قابلمه نچسب کمی روغن و کنجد بریزید.
کمی از برنج زعفرانی کنید و کف قابلمه پهن کنید و فشار دهید. - 3
حالا یه لایه سماق روی برنج زعفرانی بریزید و روشم کباب سرخ شده بذارید و سپس برنج آبکش شده بریزید روش و فشار بدید تا منسجم بشه و بذارید تا دم بیاد.
- 4
گوجه هم حلقه کنید و با کمی آب و روغن و نمک و فلفل رو حرارت بذارید تا بپزه و سرخ بشه.
- 5
حالا یه لایه سماق روی برنج زعفرانی بریزید و روشم کباب سرخ شده بذارید و سپس برنج آبکش شده بریزید روش و فشار بدید تا منسجم بشه و بذارید تا دم بیاد.
- 6
گوجه هم حلقه کنید و با کمی آب و روغن و نمک و فلفل رو حرارت بذارید تا بپزه و سرخ بشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (6)