南京大肉麵 小南南助手 @minami_nishizawa 台中 南京大肉麵 小南南助手 @minami_nishizawa 台中 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 3小時 1-2人份 五花肉 350 克 麵 120 克 蔥 3 枝 蒜 6 瓣 酸菜 3 大匙 白芝麻 少許 辣椒粉 少許 調味料 醬油 3 大匙 米酒 3 大匙 素蠔油 2 大匙 雞精 1 大匙 砂糖 1 大匙 白胡椒粉 1/2 大匙 五香粉 2 茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 3小時 1 帶皮五花肉先川燙去除血水 2 燙好的肉加入蔥蒜先煎香 3 煎香後加入水沒過肉並放入所有調味料 先用大火煮滾後轉中小火慢慢煨煮 4 煮到五花肉軟爛就可以了 5 用剛剛滷五花肉的汁水當作麵湯 太鹹可以加點水稀釋 6 把滷好的五花肉 蔥花 酸菜放上去 灑上辣椒粉和白芝麻就完成了喜歡的人也可以加醋一起吃 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16844529 已複製 小南南助手 @minami_nishizawa 發布於 2023年03月10日 08:25 台中 已追蹤 回追 追蹤 大家好，我是平凡的大學生，平常在家喜歡弄點快速簡單又好吃的料理。不嫌棄的話就請多多指教囉~ 繼續閱讀 留言 肉肉編 @CookpadMeatball 2023年03月13日 01:59 你這個擺法太完美了！！！讓人垂涎欲滴～ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 肉 面 相似食譜 更多推薦食譜 蒜頭辣炒雞肉 🍛牛奶咖哩茄子雞 涼拌梅子苦瓜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 蔥爆豬肉片 麻油蒜爆蝦 / 家常熱炒 油蔥醬油乾拌麵 苦茶油椒鹽杏鮑菇玉米筍 / 家常菜 馬鈴薯胡蘿蔔炒肉絲 牛肉炒高麗菜 奶油味噌醬烤午仔魚 烤箱料理 小布利麵包 自製辣椒醬 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16844529
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