پودینگ توت فرنگی آسون و خوشمزه

من خودم اصلا پودینک وانیل دوست ندارم و هیچوقت درست نمیکردم ولی این پودینگ توت فرنگی واقعا خوش طعم بود
من تک نفره درست کردم ولی کاملا بافت منسجم داره و میشه بصورت قالبی هم درست کرد
پودینگ توت فرنگی آسون و خوشمزه
من خودم اصلا پودینک وانیل دوست ندارم و هیچوقت درست نمیکردم ولی این پودینگ توت فرنگی واقعا خوش طعم بود
من تک نفره درست کردم ولی کاملا بافت منسجم داره و میشه بصورت قالبی هم درست کرد
مراحل تهیه
- 1
نشاسته را در شیر سرد حل کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید و شکر و وانیل را اضافه کنید
- 2
نصف توت فرنگی ها را در مخلوط کن پوره کنید یا با رنده ریز رنده کنید و تفاله ش را بگیرید و به شیر اضافه کنید. اگر دوست داشتید دو قطره رنگ قرمز بزنید هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه
- 3
برای سس : بقیه توت ها را حلقه کنید و روش دو قاشق غ خ شکر بپاشید یک ساعت بمونه
- 4
حالا توت فرنگی ها آب انداخته اونو روی حرارت ملایم بذارید و کمی که نرم شد ۲ قاشق پودر ژله توت فرنگی یا مثل من یک ژله کوچک اضافه کنید و مدام هم بزنید تا حل بشه
- 5
بیسکوییت را خرد کنید و کنار بگذارید(من بیسکوییت پتی بور نداشتم از ساقه طلایی استفاده کردم عالی شد)
- 6
حالا دو قاشق از پودینگ توی ظرف بریزید و بکوبید زمین تا هوا نداشته باشه و دو قاشق از بیسکوییت خرد شده بریزید و خوب فشار بدید و دوباره دو قاشق پودینگ بریزید و روی ظرف هم از سس که کامل سرد شده بریزید
- 7
با این مقدار مواد دو تا ظرف که تو تصویر میبینید بدست اومد که بنظرم هر ظرف برای یک نفر زیاد بود چون پودینگ معمولا سنگینه و زود دلو میزنه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات